Kremowy, łagodny i nieco słodki - oto ser Manouri. Jest to grecki, pasteryzowany ser wyrabiany z owczego oraz koziego mleka. Produkt ten przypomina znaną wszystkim fetę, jednak jest nieco bardziej kremowy oraz mniej słony. Manouri obecnie jest produkowany tylko w Tesalii oraz środkowej i zachodniej Macedonii.
W naszym sklepie znajdziesz ser Manouri w opakowaniu po 150 g. Doskonale nadaje się jako dodatek do śniadań w stylu greckim, jako pasta do kanapek, a także jako składnik sałatek. Z powodzeniem można go przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono.
Co to są sery PDO?
PDO to skrót od angielskiego "Protected Designation of Origin" (chroniona nazwa pochodzenia), co oznacza, że dany produkt jest związany z konkretnym regionem geograficznym i jego jakość i właściwości są zapewnione przez tradycyjne metody produkcji i specyficzne warunki, w jakich produkt jest wytwarzany. W przypadku serów PDO oznacza to, że są one produkowane w określonym regionie i muszą spełniać określone wymagania dotyczące sposobu produkcji, składu i charakterystycznych cech, aby mogły być oznaczone tym symbolem. Ser graviera jest jednym z wielu serów, które posiadają oznaczenie PDO.
Dlaczego warto kupić sery z oznaczeniem PDO?
Kupowanie serów z oznaczeniem PDO ma wiele zalet. Przede wszystkim oznaczenie to gwarantuje, że dany ser jest produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami i spełnia określone wymagania dotyczące składu, jakości i charakterystycznych cech. Dzięki temu możesz być pewien, że kupujesz produkt o wysokiej jakości i autentycznym smaku. Ponadto, kupując sery z oznaczeniem PDO, wspierasz lokalnych producentów i promujesz dziedzictwo kulinarne danego regionu. To dobry sposób na to, aby cieszyć się smakiem i aromatem prawdziwych, tradycyjnych serów.
Składniki: Pasteryzowane mleko owcze i kozie, sól, kultury bakterii
Wartość odżywcza w 100g
1860kJ/451kcal
Tłuszcz: 45g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 31,5g
Węglowodany: 1,5g w tym cukier: 1,5g
Błonnik: <0,5g
Białko: 10g
Sól: 1,2g
Super!!!!
Fenomenalny ser, kremowy, zbalansowany smak, ani za słony ani w drugą stronę!!!! Najlepsze Manouri jakie do tej pory kosztowałem, firma Christakis robi naprawdę świetne produkty:)