Sery PDO to sery, które mają chronioną nazwę pochodzenia. Oznacza to, że mogą być one produkowane tylko w określonym regionie i według określonych przepisów. PDO to jeden z trzech rodzajów certyfikacji, które mogą być przyznane produktom żywnościowym w Unii Europejskiej. Pozostałe to PGI (Protected Geographical Indication) i TSG (Traditional Speciality Guaranteed).
Sery PDO mają gwarancję jakości i pochodzenia. Jakość serów PDO jest regulowana przez przepisy, które określają dokładnie, jakie składniki mogą być używane, jak ser jest produkowany i jakie warunki muszą być spełnione, aby otrzymać certyfikat PDO. Dzięki temu można mieć pewność, że sery PDO są wysokiej jakości i że pochodzą z określonego regionu.
W naszym sklepie internetowym znajdziesz oryginalne sery pochodzące z Grecji.
Ta witryna używa plików cookie. Kontynuując jej przeglądanie, wyrażasz zgodę na używanie przez nas tych plików. Polityka prywatności