Cieciorka średnia 500g

Cieciorka, znana również jako groch półksiężycowaty, to roślina strąkowa, która od wieków jest kluczowym składnikiem diety na całym świecie, a w szczególności w rejonach Morza Śródziemnomorskiego. Nasza cieciorka średnia, uprawiana na żyznych, słonecznych glebach Grecji, dzięki swojemu intensywnemu smakowi, jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw.

W kuchni greckiej cieciorka jest wręcz niezastąpiona. Stanowi podstawę do przygotowania hummusu - smakowitego pasty z oliwą, czosnkiem i sezamem, idealnej do świeżych warzyw czy pieczywa. Można ją też spotkać w greckich zupach i sałatkach, gdzie dodaje potrawom niepowtarzalnego charakteru.

W kuchni śródziemnomorskiej cieciorka nie tylko wzbogaca smak, ale również poprawia wartość odżywczą potraw. Jest kluczowym składnikiem w falafelach, czyli kulistych klopsikach, które mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek czy wrappów.

Co więcej, cieciorka stopniowo zyskuje popularność również w Polsce, gdzie coraz częściej pojawia się jako składnik zup, gulaszów, czy nawet jako dodatek do tradycyjnych pierogów. Zapewne zaskoczy Cię fakt, że cieciorkę można wykorzystać do przygotowania słodkich deserów, takich jak ciasto cieciorkowe z dodatkiem czekolady!

A teraz ciekawostka: czy wiedziałeś, że cieciorka jest jednym z najstarszych uprawianych ziaren na świecie? Archeolodzy odkryli dowody na jej uprawę sprzed ponad 7500 lat!

Wykorzystaj naszą cieciorkę do przygotowania różnych dań - od tradycyjnego greckiego hummusu, przez falafele, aż po zupę cieciorkową. A może skusisz się na eksperymenty i przygotujesz pierogi z cieciorką lub słodkie ciasto cieciorkowe? Cieciorka średnia 1 kg to produkt, który zaskoczy Cię swoją wszechstronnością i niezrównanym smakiem.