ZBIÓR GRUDZIEŃ 2024
Wioska produkcyjna: Chomatero - N.Koroni 24 004- wysokość 150m n.p.m. "Tylko to co najlepsze, jest tego warte...!!!"
Produkt z Grecji. Butelkowanie w ciągu 2 godzin od zbioru. Jakość Premium. Edycja limitowana.
Wartości odżywcze w 100 g produktu: Energia 824 kcal/ 3389 kJ, Tłuszcz 91,6 g w tym kwasy nasycone 12,8 g, jednonienasycone 70,5 g
wielonienasycone 8,3 g, Cholesterol 0 g, Węglowodany 0g w tym cukry 0 g, Błonnik 0 g, Sól 0 g.
Hellenic Organic Food oferuje wyłącznie oliwę z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia z jednej odmiany po dokładnej kontroli na polu i starannej selekcji owoców według surowych kryteriów jakości. Nasze powiedzenie "tylko najlepsze jest tego warte" sprawia, że szukamy drobnych ulepszeń na każdym etapie procesu. Każdego dnia z ufnością podchodzimy do naszej historii, ulepszając praktyki z przeszłości, a jednocześnie podążając za aktualnymi danymi. Staramy się wprowadzać innowacje i oferować nowe produkty na rynku. Doświadczenie tak wielu lat z pokolenia na pokolenie i pochodzenie naszych przodków z ziemi, słynnej małej wioski w sercu prowincji Koroni, ze specjalnym mikroklimatem, który łączy morską bryzę, bryzę otaczających ją gór i wielkie słońce, w rezultacie produkuje najlepszą oliwę z oliwek na świecie. To skłoniło nas do umieszczenia w ładnej ciemnej butelce surowej oliwy z oliwek, w ciągu dwóch godzin po zebraniu, jak tylko wyjdzie z przekładki, aby uwięzić jak najwięcej aromatu i smaku w butelce.
Najczęściej zadawane pytania o grecką oliwę z oliwek
1. Czym wyróżnia się grecka oliwa z oliwek?
Grecka oliwa z oliwek wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem dzięki specyficznemu mikroklimatowi Grecji, tradycyjnym metodom uprawy oraz wielowiekowej tradycji. Grecja, jako jeden z najstarszych producentów oliwy na świecie, oferuje produkty o intensywnym, owocowym smaku z nutami ziołowymi charakterystycznymi dla regionu śródziemnomorskiego. Nasza oliwa zawiera wysoką zawartość przeciwutleniaczy i korzystnych kwasów tłuszczowych, co czyni ją nie tylko smaczną, ale i zdrową.
2. Jakie rodzaje oliwy z oliwek oferuje sklep Greckie Przysmaki?
W naszym sklepie znajdziesz szeroką gamę oliw z różnych regionów Grecji:
Każda z nich ma unikalny profil smakowy odzwierciedlający region, z którego pochodzi.
3. Jak wybrać odpowiednią oliwę z oliwek do różnych zastosowań?
4. Dlaczego warto płacić więcej za wysokiej jakości oliwę z oliwek?
Inwestycja w wysokiej jakości grecką oliwę z oliwek to inwestycja w zdrowie i smak. Oliwy wyższej jakości:
5. Jak przechowywać oliwę z oliwek, aby zachowała swoje właściwości?
Aby oliwa zachowała swój wyjątkowy smak i wartości odżywcze, należy:
6. Jakie korzyści zdrowotne wiążą się z regularnym spożywaniem oliwy z oliwek?
Regularne spożywanie wysokiej jakości oliwy z oliwek może przyczyniać się do:
7. Czy wszystkie oliwy w sklepie Greckie Przysmaki są autentycznymi greckimi produktami?
Tak, wszystkie oliwy w naszym sklepie są autentycznymi greckimi produktami. Współpracujemy bezpośrednio z greckimi producentami lub sami produkujemy część naszej oferty. Każda butelka jest oznaczona regionem pochodzenia, a wiele z naszych oliw posiada certyfikaty PDO (Protected Designation of Origin) lub PGI (Protected Geographical Indication), które gwarantują ich autentyczność i wysoką jakość.
8. Jak rozpoznać dobrą jakościowo oliwę z oliwek?
Dobra jakościowo oliwa z oliwek:
9. Co oznaczają określenia "tłoczona na zimno" i "pierwszego tłoczenia"?
Tłoczona na zimno oznacza, że oliwa została wyekstrahowana z oliwek w temperaturze poniżej 27°C, co pozwala zachować maksimum aromatu, smaku i wartości odżywczych.
Pierwszego tłoczenia (Extra Virgin) oznacza, że oliwa pochodzi z pierwszego mechanicznego tłoczenia owoców oliwki, bez użycia metod chemicznych czy wysokiej temperatury, a jej kwasowość nie przekracza 0,8%.
10. Jak grecka oliwa z oliwek różni się od innych śródziemnomorskich oliw?
Grecka oliwa, w porównaniu do innych oliw śródziemnomorskich:
11. Czy mogę używać oliwy Extra Virgin do smażenia?
Wbrew powszechnym opiniom, oliwa Extra Virgin nadaje się do smażenia w umiarkowanych temperaturach (do około 180°C). Dzięki obecności przeciwutleniaczy jest bardziej stabilna termicznie niż wiele innych olejów. Jednak dla zachowania pełni smaku i właściwości zdrowotnych, do intensywnego smażenia w wysokich temperaturach polecamy oliwy Virgin, a najwyższej jakości oliwy Extra Virgin warto zachować do surowych zastosowań, gdzie ich wyjątkowy smak w pełni się rozwinie.
12. Czym są oliwy z chronionym oznaczeniem pochodzenia?
Oliwy z chronionym oznaczeniem pochodzenia (PDO - Protected Designation of Origin) to produkty, których cały proces produkcji - od uprawy oliwek po butelkowanie - odbywa się w określonym regionie geograficznym i zgodnie z tradycyjnymi metodami. Oznaczenie to gwarantuje autentyczność i wysoką jakość produktu. W naszej ofercie znajdziesz m.in. oliwy PDO z regionów: Kalamata, Sitia (Kreta), Kolymvari (Kreta) czy Chania.
Absolutnie pyszna
Moglabym sie nia zachwycac na kazdy mozliwy sposob, ale dla mnie to, ze byla hurtowo pozerana (z dobrym chlebem) przez dwulatka jest dowodem, ze ta oliwa to mistrzostwo.
Polecam :)))
Oliwa, która nie piecze w gardło i ma łagodny smak :)))
Oliwa z górnej półki
Taką oliwę chce się pić, jeść i dodawać do wszystkiego. Absolutnie nie nadaje się do smażenia - a to tylko dlatego, że jest to profanacja tak wyśmienitej oliwy.