Oliwa z oliwek Sitia Creta Mylopotamos Extra Virgin 0.2% 1 L puszka

SITIA 0,2% Premium Gold - 1 litr

Oliwa z oliwek Extra Virgin

To wyjątkowa oliwa Extra Virgin o bardzo niskiej kwasowości, doskonała do wszelkich zastosowań kulinarnych.

Charakteryzuje się intensywną owocową nutą i wyrazistym aromatem świeżo zerwanych oliwek.

Proces produkcji odbywa się w tym samym dniu, co zbiór oliwek, w kontrolowanych niskich temperaturach, aby zachować pełnię wartości odżywczych owoców i minimalną kwasowość. Produkcja jest nadzorowana przez inspektorów sanitarno-epidemiologicznych, a wykorzystywane są nowoczesne maszyny.

PDO Sitia 0,2% to oliwa z oliwek Extra Virgin, która pochodzi z pierwszego tłoczenia i wyróżnia się wyjątkowo niską kwasowością. Jest to idealny wybór do gotowania, a także do serwowania na surowo, np. w sałatkach czy na chlebie.

Oliwa Extra Virgin (EVOO) to oliwa, której kwasowość nie przekracza 0,8%. Kwasowość jest jednym z głównych wskaźników jakości oliwy – im jest niższa, tym oliwa wyższej jakości. Ten produkt charakteryzuje się wyjątkowo niską kwasowością wynoszącą jedynie 0,2%.