Cosmopolitan Baklava 3x3 - Dynia, solony karmel, czekolada z żurawiną 180g

Cosmopolitan Baklava

Od bizantyjskich i orientalnych pałaców po półki nowoczesnych sklepów spożywczych w Europie i Ameryce, baklava jest zawsze kosmopolitycznym doświadczeniem.

W naszej "Cosmopolitan Collection" łączymy chrupiące filo oraz mieszankę orzechów i płatków owsianych z oliwą z oliwek extra virgin i lekkim syropem waniliowym, aby zaoferować Państwu pyszną, lekką baklavę, bogatą w błonnik.

Nasze lekko posmarowane masłem, cienkie jak papier ciasto filo jest zręcznie zwijane ręcznie, nie za luźno - nie za ciasno, warstwa po warstwie, aby równomiernie owinąć nadzienia naszych przepisów i upewnić się, że upieką się w idealnej, aromatycznej mieszance.

W porównaniu z tradycyjnym rozkładaniem arkuszy ciasta filo na patelni wałkowanie jest o wiele bardziej delikatnym procesem. Opanowanie go wymaga czasu i wysiłku. Do mistrzowskiej produkcji 50.000 ręcznie robionych baklaw dziennie potrzebny jest z pewnością oddany zespół, taki jak nasz.

Składniki:

Baklava z dynią, przyprawami, płatkami owsianymi i wanilią.

składniki: mąka pszenna (gluten), cukier, glukoza, dynia łuskana 7,5%, płatki owsiane (gluten) 6%, orzechy włoskie, oliwka extra vigin 4,5%, rodzynki, pestki dyni, naturalny sok pomarańczowy, semolina pszenna, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, sól, kwas (kwas cytrynowy), aromat, zawiera: pszenicę, owies, orzechy włoskie. 

Baklava o smaku solonego karmelu z płatkami owsianymi i wanilią

skład: mąka pszenna (gluten), cukier, glukoza, płatki owsiane (gluten) 10%, orzech laskowy, migdał, oliwa ex. virgin 4,5%, naturalny sok pomarańczowy, semolina pszenna, sól morska 0,3%, kwasek (kwas cytrynowy), aromaty, zawiera: pszenicę, owies, migdał, orzech laskowy

Baklava z czekoladą, żurawiną, płatkami owsianymi i wanilią

składniki: mąka pszenna (gluten), cukier, glukoza, płatki owsiane (gluten) 10%, czekolada 5% (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromat waniliowy), oliwa z oliwek extra vigrin 4,5%, żurawina suszona 3,5% (żurawina, cukier, olej słonecznikowy), migdał, naturalny sok pomarańczowy, semolina pszenna, sól, kwas (kwas cytrynowy) aromat. Zawiera pszenicę, owies, soję, migdały.

Może zawierać: mleko, soje, sezam i inne orzechy (laskowe, pistacjowe).

Może zawierać kawałki łupiny.