Ser feta jest najbardziej znanym greckim serem.
Oryginalny ser, pochodzący z północnej Grecji, produkowany jest z mieszanki pasteryzowanego
mleka owczego z mlekiem kozim.
Feta jest dobrym źródłem białka i tłuszczu zwierzęcego oraz sodu.
Ser Feta to jeden z tych greckich przysmaków, które są znane w całej Europie. Również Polacy od lat uwielbiają jeść ser Feta, zarówno na eleganckie śniadanie, jak i dobrą kolację. Cenimy jego niepowtarzalny, słony smak i najwyższą jakość produkcji. Jego liczne walory docenią nawet najbardziej wytrawni smakosze.
Ten oryginalny ser pochodzi z północnej Grecji i jest produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim. Dzięki wysokiej zawartości białka, (aż 17g w 100g) może służyć jako jego doskonałe źródło w naszej codziennej diecie. Zawiera także zdrowe dla naszego organizmu tłuszcze zwierzęce.
Ser feta to nie tylko dodatek do chleba. Ilość dań jakie możemy przyrządzić z jego dodatkiem jest ogromna. Świetnym pomysłem na obiad będą pierogi z serem feta. Możemy zrobić także naleśniki z jego dodatkiem. Doskonale sprawdzi się również do wszelkiego rodzaju sałatek i dań na zimno.
Co to są sery PDO?
PDO to skrót od angielskiego "Protected Designation of Origin" (chroniona nazwa pochodzenia), co oznacza, że dany produkt jest związany z konkretnym regionem geograficznym i jego jakość i właściwości są zapewnione przez tradycyjne metody produkcji i specyficzne warunki, w jakich produkt jest wytwarzany. W przypadku serów PDO oznacza to, że są one produkowane w określonym regionie i muszą spełniać określone wymagania dotyczące sposobu produkcji, składu i charakterystycznych cech, aby mogły być oznaczone tym symbolem. Ser graviera jest jednym z wielu serów, które posiadają oznaczenie PDO.
Dlaczego warto kupić sery z oznaczeniem PDO?
Kupowanie serów z oznaczeniem PDO ma wiele zalet. Przede wszystkim oznaczenie to gwarantuje, że dany ser jest produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami i spełnia określone wymagania dotyczące składu, jakości i charakterystycznych cech. Dzięki temu możesz być pewien, że kupujesz produkt o wysokiej jakości i autentycznym smaku. Ponadto, kupując sery z oznaczeniem PDO, wspierasz lokalnych producentów i promujesz dziedzictwo kulinarne danego regionu. To dobry sposób na to, aby cieszyć się smakiem i aromatem prawdziwych, tradycyjnych serów.
W naszym sklepie internetowym znajdziesz oryginalne sery pochodzące z Grecji.
Skład: Świeże pasteryzowane mleko owcze (min 70%) i mleko kozie (max 30%), sól, podpuszczka, kultury bakterii.
Maks. wilgotność 56%, Min. tłuszcz 43%
Wartości odżywcze w 100g produktu
1121Kj/268kcal
Tłuszcz: 21,40g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 15g
Białko: 17,9g
Węglowodany: 0,8g w tym cukry 0,8g
Sód: 1,1g
Wyśmienita
Bardzo dobra feta, wyrazista, słona, ale nie przesadnie. Świetny kompan do sałatek. Muszę przyznać, że produkty firmy Christiakis s=coraz bardziej przypadają mi do gustu. POLECAM!!!!