Baklava z orzechami.
Wersja "familijna"
Baklava to pyszny i słodki deser pochodzący z Grecji, który z pewnością zadowoli wszystkich miłośników greckich smakołyków. Jest to delikatne i warstwowe ciasto, które składa się z cienkich płatów filo.
W greckiej baklavie najczęściej spotyka się nadzienie z orzechów, takich jak włoskie orzechy lub orzechy laskowe, które są posiekane i wymieszane z przyprawami, takimi jak cynamon i goździki, oraz z dodatkiem słodkiego syropu. Warstwy cienkiego ciasta filo są smarowane masłem, a następnie układane razem z nadzieniem, tworząc charakterystyczną strukturę baklawy.
Ten wspaniały deser jest idealny na rodzinne spotkania, uroczystości i specjalne okazje, gdyż baklava jest zazwyczaj przygotowywana w dużych porcjach, wystarczających dla wielu osób. Jej bogate i słodkie smaki, połączone z chrupiącą konsystencją ciasta filo i aromatycznym nadzieniem orzechowym, stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Baklava jest nieodłącznym elementem greckiej kuchni i cieszy się popularnością na całym świecie. Jej obecność na stole gwarantuje radość i satysfakcję dla wszystkich, którzy mają okazję skosztować tego wyjątkowego deseru.