Wino Riza Agustiadis 21 Czerwone Wytrawne 750ml

Kategoria: Wino Wytrawne Czerwone

Region / Winnice: Lagopodo Zakynthos

Odmiana: Avgoustiatis 100%

Winifikacja / Dojrzewanie: Stosujemy klasyczną czerwoną winifikację, ekstrakcję na zimno w kontrolowanym środowisku, fermentację alkoholową w temperaturach znamionowych. Wino przebywa w osadzie winnym przez okres 3 miesięcy, okresowo mieszane. Oraz 12 miesięcy dojrzewa w wybranych nowych beczkach z dębu francuskiego o „średnim” wypaleniu.

Charakterystyka degustacyjna: Organoleptyka na nosie wyróżnia się aromatami dojrzałych czerwonych/czarnych owoców, fiołka, wanilii, nutami ziołowymi i nutami pieprzu, zakończonymi nutą miękkiego dębu, która uzupełnia paletę aromatów. W ustach kryje się złożoność, równowaga, dobrze wykonane pyszne taniny i długi posmak.

Potencjał starzenia: Gotowe do picia.

Food Pairing: Idealnie komponuje się z mięsami, serami żółtymi, makaronami i zupami.

Temperatura serwowania: 16-18°C

Alkohol: 14%