Wino The Hermit (erimitis) Vintage 2022 Białe Wytrawne 750ml

„Hermitis-The Hermit” pochodzi z odległej winnicy o uprawie biodynamicznej na wysokości 600 m. Jest to wino intensywnie aromatyczne, wyraziste, mineralne, ziemiste i bukoliczne, o efektownych nutach jodowanych i trwałym posmaku. Fermentowało w małych zbiornikach i dojrzewało w beczkach przez 12 miesięcy. Świetnie komponuje się ze wszystkimi daniami zawierającymi grzyby, takimi jak suflet grzybowy czy risotto, ale także filetem wołowym w sosie grzybowym.

Alkohol: 13,5%