Wino białe wytrawne Enalia 750 ml

Typ: Wino Białe Wytrawne

Kategoria: Chroniona Nazwa Pochodzenia Santorini

Odmiana: Assyrtiko 100%

Winnica: Winogrona Assyrtiko pochodzą z młodych winorośli młodszych niż 30 lat z naszych winnic w Megalochori, natomiast winogrona Monemvasia pochodzą z wyspy Paros.

Produkcja wina: Klasyczna winifikacja biała. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze i dojrzewanie z drobnoziarnistymi osadami przez 3 miesiące.

Nuty smakowe: Aromaty zielonego jabłka, cytrusów i białych kwiatów. Średnio treściwe, o średniej kwasowości i orzeźwiającym posmaku.

Łączenie z potrawami: Sałatki, makarony, ryby lub na kieliszki

Potencjał starzenia: 2-3 lata

Alkohol: 14%