Greckie Przysmaki
Logotyp Uni Europejskiej
Nabiał sery i jogurty / Producent: Kostarelos

Ser Graviera dojrzewająca 250g

(1 opinia)

Grecki ser Graviera z mleka Owczego, dojrzewający przez 12 miesięcy.

39,99 zł
Sprawdź historię ceny
Dostępne wkrótce

Opis

Produkt greckiProdukt 100% naturalnyProdukt bez konserwantówProdukt bez dodatku eProdukt bez dodatku cukruBez GMOProdukt w plastikowym opakowaniu

Co to są sery rzemieślnicze?

Sery rzemieślnicze to sery, które są produkowane przez rzemieślników serowych, zazwyczaj w małych ilościach i według tradycyjnych receptur. Sery rzemieślnicze są wytwarzane z naturalnych składników, bez użycia sztucznych dodatków, i ręcznie formowane i pakowane. Dzięki temu są bardzo smaczne i aromatyczne, a także zawierają cenne składniki odżywcze. Sery rzemieślnicze są dostępne w wielu odmianach, różniących się smakiem, zapachem i konsystencją, w zależności od rodzaju mleka, z jakiego są produkowane i metod wytwarzania.

Dlaczego warto kupić sery rzemieślnicze?

Kupowanie serów rzemieślniczych ma wiele korzyści.

Po pierwsze, są one wytwarzane z naturalnych składników, bez użycia sztucznych dodatków, dzięki czemu są bardziej zdrowe i smaczne.

Po drugie, są produkowane przez rzemieślników serowych, którzy dbają o jakość i smak sera, co sprawia, że są one bardzo aromatyczne i wyraziste.

Po trzecie, sery rzemieślnicze są dostępne w wielu różnych odmianach, co pozwala na poznanie różnorodnych smaków i aromatów.

Po czwarte, kupując sery rzemieślnicze, wspierasz lokalnych producentów i dbasz o zrównoważony rozwój gospodarczy. Warto więc rozważyć zakup serów rzemieślniczych, aby cieszyć się ich smakiem i jakości

Co to jest ser graviera?

Graviera to rodzaj sera, który pochodzi z Grecji. Jest on wykonany z mleka koziego lub krowiego lub z mieszanki obu tych rodzajów mleka i ma charakterystyczny orzechowy smak. Graviera jest często stosowany w greckiej kuchni jako dodatek do sałatek, dań głównych oraz do pieczenia. Jest to również popularny ser do przystawek, takich jak ser z winem lub ser z miodem i orzechami.

Jak smakuje ser graviera?

Ser graviera ma charakterystyczny, lekko słony smak z nutą orzechową. Jego smak jest silniejszy niż w przypadku innych rodzajów sera, dlatego często jest używany w niewielkich ilościach jako dodatek do potraw, aby nadać im wyrazistego smaku. Może być również podawany jako osobny przysmak, np. w postaci plastrów sera podawanych z winem lub oliwą z oliwek. W zależności od indywidualnych preferencji, ser graviera może być bardziej lub mniej pikantny.

Jak jeść ser graviera?

Ser graviera jest bardzo uniwersalnym serem i może być używany do przygotowywania wielu różnych potraw. Może być podawany na ciepło lub na zimno i dodawany do sałatek, dań głównych, ciast oraz innych potraw. Jest często podawany jako dodatek do sałatek, takich jak sałata grecka z pomidorami, oliwkami i kaparami. Może być też dodawany do dań głównych, takich jak moussaka, czyli greckie danie z warzywami i mięsem mielonym zapiekane z serem feta. Może też być podawany jako przystawka w formie plastrów sera z miodem i orzechami.

Jakie dania greckie mogę przygotować z serem graviera?

Jeśli chcesz przygotować dania greckie z użyciem sera graviera, możesz wypróbować następujące przepisy:

  1. Moussaka - potrawa składająca się z warstw mięsa mielonego, bakłażanów i ziemniaków, przykrytych sosem beszamelowym i posypana serem graviera.

  2. Pastitsio - danie złożone z warstw makaronu, mięsa mielonego i beszamelu, posypanego serem graviera.

  3. Spanakopita - rodzaj greckiej pasty z ciasta filo, nadziewanej farszem z ricotty, szpinaku i sera graviera.

  4. Saganaki - plastry sera graviera panierowane i smażone na patelni, podawane z oliwą z oliwek i cytryną.

  5. Tyropita - rodzaj greckiej pasty z ciasta filo, nadziewanej farszem z sera graviera i ricotty.

  6. Salata Horiatiki - grecka sałatka jarzynowa z pomidorami, ogórkami, cebulą, papryką, oliwkami i serem graviera.

Ciekawostka! Czy wiesz, że ...

Jedną z ciekawostek dotyczących sera graviera jest to, że jest on produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami, które są stosowane w Grecji od wieków. Proces produkcji sera graviera zaczyna się od wyboru odpowiedniego mleka, które jest następnie pasteryzowane i mieszane z naturalnymi szczepami bakterii mlekowych. Następnie ser jest formowany i umieszczany w specjalnych koszach, aby umożliwić mu wytworzenie charakterystycznej skórki. Po około trzech miesiącach ser jest gotowy do spożycia.

Czy wiesz, że …

Ser graviera jest bardzo popularnym serem? Po fecie drugi co do popularności ser grecki!

Ser graviera jest bardzo popularny w Grecji i wśród osób, które lubią kuchnię grecką. Jego wyjątkowy smak i aromat sprawiają, że jest często używany jako dodatek do sałatek, kanapek i dań głównych. Jego popularność rośnie również na innych rynkach, gdzie coraz więcej osób chce poznać smak i zapachy greckiej kuchni. Jest on dostępny w większości sklepów ze specjalistycznymi produktami spożywczymi, a także w wielu sklepach internetowych, oczywiście również u nas!

Skład: Pasteryzowane mleko owcze, żywe kultury bakterii, podpuszczka, sól
Może zawierać Laktozę


Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia: 1666kj/492kcal
Tłuszcz: 33g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 22,1g
Węglowodany: <0,1g, w tym cukry: <0,1g
Białko: 26,1g
Sól: 2,4g

Tłuszcz w suchej masie min 40%
Wilgotność max 38%

Przechowywać w temperaturze 2-4'C

zawsze świeży nabiał

Czy ten opis był pomocny?

Szczegóły

Waga
250 g
Opakowanie
Foliowe, Vacuum
Region pochodzenia
Attyka
Rodzaj sera
Owczy
Typ sera
Twardy
Kod produktu
SER-GRA-KOS-250-DOJ
Producent
Kostarelos
EAN
5213002480625

Opinie

5
14
03
02
01
0
Tomasz Gajownik
- 27.06.2023, 12:46

Wyśmienita

Wyśmienita Graviera, jedna ze smaczniejszych jakie w ogóle miałem okazję skosztować. Gdyby była możliwość zakupu całego, dużego krążka to kupiłbym bez wahania. POLECAM!!!!

Więcej z "Nabiał sery i jogurty"

Ser Graviera z Naxos 3KG
Ser Kefalotiri z Naxos 3 kg
Ser Halloumi 800g
Ser Halloumi 180 g
Ser Kozi Tempi BIO w zalewie 400 g
Zgłoś problem