Greckie Przysmaki
Logotyp Uni Europejskiej
Nabiał sery i jogurty / Producent: Viotyr

Ser Anthotyros Tripoli 200 g

(0 opinii)
6,50 zł
Sprawdź historię ceny
Dostępne wkrótce

Opis

Greckie sery cieszą się w naszym kraju dużą popularnością. Od lat ceniona Feta, czy coraz bardziej doceniany Halloumi to znani nam przedstawiciele tej bogatej tradycji. Ale to nie wszystko, czym może zaskoczyć Cię Grecja. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji - koniecznie spróbuj sera Anthotyros!

Jest on suchą wersją słodkiego sera Myzithra. Powstaje na bazie mleka owczego, koziego, krowiego oraz serwatki. Żeby mógł być gotowy do spożycia suszy się go przez kilka tygodni w specjalnie przygotowanych do tego pomieszczeniach. Kiedy już wyląduje na naszym stole otrzymamy ser półtwardy, suchy, biały, z szorstką powierzchnią pokrytą skórką. Wyraźnie słony smak przeplata się w nim z maślanym aromatem oraz lekką nutą kwiatów i ziół.

W swojej kuchni możesz go wykorzystać jako dodatek do makaronów, mięsa, sałatek czy zup. W Grecji jest nieodłącznym elementem każdego tradycyjnego wesela - gościom podaje się spaghetti gotowane w bulionie i hojnie posypane tartym serem Anthotyros. 

Czy ten opis był pomocny?

Szczegóły

Waga
200 g
Opakowanie
Vacuum
Producent
Viotyr

Opinie

5
04
03
02
01
0

Więcej z "Nabiał sery i jogurty"

Ser Graviera z Naxos 3KG
Ser Kefalotiri z Naxos 3 kg
Ser Halloumi 850g
Ser Halloumi 180 g
Ser Kozi Tempi BIO w zalewie 400 g
Zgłoś problem