
Ta wyjątkowa kawa 100% arabica pochodzi z okolic miasta Poços de Caldas, położonego w południowej części regionu Minas Gerais. Obszar ten, słynący z żyznych, wulkanicznych gleb oraz wysokiego położenia sięgającego nawet 1800 m n.p.m., oferuje idealne warunki do uprawy kawy o doskonałym profilu smakowym. Otoczony górami i dolinami płaskowyż, z tropikalną roślinnością i łagodnym klimatem, sprzyja powolnemu dojrzewaniu ziaren, co przekłada się na ich wysoką jakość.
W wersji ciemno palonej kawa ta doskonale sprawdza się do przygotowania klasycznego espresso, w kawiarce czy ekspresie kolbowym. Charakteryzuje się średnim body, bardzo niską kwasowością oraz przyjemnym, klasycznym profilem smakowym z wyraźnymi nutami czekolady i orzechów. To idealny wybór dla osób ceniących łagodne, dobrze zbalansowane kawy o deserowym charakterze.
Dzięki swojej uniwersalności świetnie sprawdzi się zarówno w domu, biurze, jak i gastronomii. Doskonale smakuje także w połączeniu z mlekiem, tworząc kremowe i harmonijne napoje kawowe.
Jak wszystkie nasze kawy, również ta jest świeżo palona, co gwarantuje intensywność aromatu i najwyższą jakość w każdej filiżance.
Informacje dodatkowe: