Wartości odżywcze w 100 g produktu: Energia 824 kcal/ 3389 kJ, Tłuszcz 91,6 g w tym kwasy nasycone 12,8 g, jednonienasycone 70,5 g
wielonienasycone 8,3 g, Cholesterol 0 g, Węglowodany 0g w tym cukry 0 g, Błonnik 0 g, Sól 0 g.
Oliwa z oliwek najwyższej kategorii otrzymywana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Ekstrakcja w temperaturze pokojowej natychmiast po zebraniu oliwek mielenie do 30 minut.
Etymologia słowa EL-LAS. Według starożytnych tekstów greckich składa się z dwóch słów.
El- co oznacza świt, słońce. LAS- oznaczające kamień z mitu o Deukalionie.
Obszar Grecji, który jest otoczony światłem i ciepłem słońca, które wypala kamienie.
Fituratycznie rzecz ujmując światło jest również znane jako czysta wiedza zdobyta przez człowieka (mądrość).
Prosta oliwa
Bardzo fajna i bardzo prosta oliwa. Taka nie wyróżniająca się dosłownie niczym. Po prostu dobra oliwa.
Olej z oliwek do gotowania
Całkiem świetny olej z oliwek do gotowania! Bardzo dobra cena i wysoka jakość. Nic więcej nie trzeba! Dziękuje!