cookies

Ta witryna używa plików cookie. Kontynuując jej przeglądanie, wyrażasz zgodę na używanie przez nas tych plików. Dowiedz się więcej tutaj

Chałwa z pomarańczami 900 g

63,00 zł
Brutto

Tradycyjna ręcznie robiona chałwa waniliowa z pomarańczami, krucha i wyśmienita w smaku.

Produkt naturalny bez konserwantów

Ilość
Na magazynie

  • Gwarancja prawdziwego smaku Gwarancja prawdziwego smaku
  • Wysyłka już od 18 zł | Darmowa dostawa od 350 zł Wysyłka już od 18 zł | Darmowa dostawa od 350 zł
  • 14 Dniowe prawo zwrotu towaru 14 Dniowe prawo zwrotu towaru

Produkt greckiProdukt 100% naturalnyBez GMOProdukt w plastikowym opakowaniuProdukt bez dodatku e

Chałwa przygotowywana jest w 60% z sezamu, możemy wybierać z pośród różnych kombinacji smakowych, takich jak wanilia, kakao, migdały, czekolada, żurawina, biszkopty…





Chałwa według Pana Andreasa Thomopoulosa,znanego greckiego: endokrynologa-diabetologa-dietetyka, wykazuje, iż ma znaczące zalety zdrowotne np. działa przeciw nadciśnieniu i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
W naszej codziennej diecie, chałwę możemy łączyć z jogurtem i owocami, lub plackami pełnoziarnistymi.
Według ekspertów połączenie chałwy ze świeżymi lub suszonymi owocami a także z chlebem pełnoziarnistym stanowi części zbilansowanej diety: wzmacnia organizm dodaje siły.

DLA SERCA I UMYSŁU:

Sezam zawiera witaminy B, fosfor, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które przyczyniają się do lepszego funkcjonowania serca.
Dzięki zawartości żelaza (przeciwdziała anemii), wapna i innych metali szlachetnych, minerałów, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu przemiany materii, wzmacnia kości.
Chałwa to także źródło błonnika, który zmniejsza poziom złego cholesterolu (LDL) we krwi i ułatwia trawienie.
Sezam zawiera naturalne antyoksydanty, witaminę E, selen, które pomagają zwalczać wolne rodniki, które przyspieszają starzenie się skory.



Właściwości i korzystne działanie produktów opartych na sezam:

  • Zwalcza Cholesterol 
  • Wzmocnienie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego
  • Zapobieganie zaćmy
  • Pomoc w leczeniu cukrzycy
  • Walka z nadciśnieniem tętniczym
  • Przyczyniają się do leczenia miażdżycy
  • Przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania wątroby



Wartość odżywcza w 100 g

Energia 526 kcal /2208 kJ
Proteiny 10,2 g
Węglowodany 56,5 g
Cukier 42,6 g
Błonnik 3,9 g
Tłuszcze 27,9 g
Tłuszcze nasycone 2,8 g
Cholesterol 0,001 g
Sód 0,1 g
Żelazo 3,2 mg
Fosfor 382 mg
Magnez 185 mg



Składniki: Składniki: Tahini 53% (zmielone nasiona sezamu), cukier, syrop glukozowy, pomarańcza 10% (pomarańcza, cukier, glukoza, zakwaszacz: kwas cytrynowy, konserw: kwas sorbinowy, aromaty), zagęszczony sok pomarańczowy 3% (koncentrat soku pomarańczowego, maltodekstryna, naturalne aromaty), wanilina, ekstrakt z saponaria officinalis.

Tradycyjny sposób przygotowania chałwy jest dość trudny:

  • Plukanie sezamu odbywa się za pomocą soli fizjologicznej dzięki której ziarna sezamu pozbywają się wszelkich ciał obcych, następnie zbierany jest do specjalnych koszy.
  • Później dodatkowo 2-3 płukany aby pozbyć się zasolenia.
  • Pieczenie odbywa się w specjalnej rurce „psistiria” w której specjalne „skrzydła” poruszają sezamem aby się nie spalił .
  • Z opieczonego sezamu za pomocą kamieni młyńskich przygotowuje się Tahini (sezam),który następnie umieszcza się w miedzianym naczyniu w kształcie półkola zwanego „pasimi'.
  • Osobno gotuje się cukier z woda do uzyskania konsystencji karmelu, do którego (po uzyskani 115stopni) dodaje się wcześniej przygotowany sezam „tahini”.
  • Wtedy pracownik zakłada specjalne rękawice wykonane z płótna, sięgające ponad łokcie i rozpoczyna wyrabianie „ciasta'”.
  • Ugniatanie jest szczególnie trudne, ponieważ temperatura mieszaniny wynosi około 80 stopni, bardzo trudne do zniesienia i wymaga umiejętnego obchodzenia się i wielką cierpliwością, aby osiągnąć jak najlepsze rezultaty w jakości chałwy.
  • Ugniatanie chałwy trwa około 30 min. po czym jeszcze ciepła chałwa jest ręcznie ważona i pakowana.
CHA-ZPO-KOS-900-POM
22 Przedmioty
5206620001716

Opis

Waga
900 g
Opakowanie
Plastikowe
Region pochodzenia
Attyka

Specyficzne kody

Nowy produkt

Opinie

Napisz swoją opinię

Napisz swoją opinię

Twoja przeglądarka jest przestarzała!

Zaktualizuj swoją przeglądarkę, aby poprawnie wyświetlić tę stronę. Zaktualizuj przeglądarkę już teraz